Ở ấp 1, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau, ai cũng biết đến ông Phạm Văn Quang – một nông dân bình dị nhưng có tư duy khác biệt. Không chọn lối đi truyền thống là nuôi trâu, bò sinh sản như bao người, ông quyết định dấn thân vào mô hình ít ai dám làm: nuôi trâu, bò vỗ béo – một hướng đi tưởng chừng mạo hiểm nhưng lại đầy tiềm năng.

Ông Quang dẫn đoàn tham quan

Với ông Quang, trâu bò gầy không phải là con vật nuôi đơn thuần, mà là “khoản đầu tư sinh lời”. Bằng kinh nghiệm tích lũy được và sự kiên trì học hỏi, ông tỉ mỉ chăm chút từng bữa ăn, giấc ngủ cho đàn vật nuôi. Từ những con trâu bò xơ xác được thu mua với giá rẻ, chỉ sau vài tháng chăm sóc, chúng trở nên khỏe mạnh, béo tốt – sẵn sàng cho đầu ra là thịt hoặc bán lại cho người khác nuôi.

Ông chia sẻ: “Mình tận dụng nguồn thức ăn có sẵn quanh nhà, gom cỏ ven đường, vừa sạch xóm làng, vừa có nguồn thức ăn tự nhiên cho vật nuôi. Khi hiểu được nhu cầu, đặc tính sinh trưởng của trâu bò, mình dễ tính toán khẩu phần ăn, kiểm soát chi phí. Chỉ cần làm đúng kỹ thuật, một lứa nuôi 5 – 6 tháng là có thể bán, thu về lợi nhuận rõ rệt.”

Bắt đầu với vài con bò gầy vào năm 2020, đến nay, mô hình của ông đã mở rộng với quy trình khép kín, kết hợp trồng trọt – chăn nuôi – vệ sinh môi trường. Trung bình mỗi năm, ông thu lãi từ 100 triệu đồng trở lên, dù diện tích đất không lớn.

Ông Quang chia sẻ kinh nghiệm nuôi

Không dừng lại ở lợi nhuận, điều ông Quang trân quý nhất là niềm tin ngày càng lớn của bà con xung quanh vào nông nghiệp hiện đại, hiệu quả. Mô hình của ông đã trở thành điểm tham quan học tập của nhiều nông hộ trong và ngoài xã. Từ cách nghĩ khác, làm khác, ông không chỉ giúp gia đình ổn định kinh tế, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp ở địa phương.

“Trăm triệu không đến từ may mắn – mà từ sự kiên trì, lao động và sáng tạo”. Quả thật, câu chuyện của ông Quang chính là minh chứng sống động cho một chân lý giản dị mà sâu sắc: “Làm nông không nghèo – nếu mình biết nghĩ khác.”

Giữa vùng quê cuối trời Tổ quốc, người nông dân ấy đã gieo trồng không chỉ trâu bò, mà còn cả niềm hy vọng và niềm tin vào một nền nông nghiệp bền vững – nơi nông dân làm chủ cuộc sống bằng trí tuệ và nghị lực của chính mình.

Hoàng Trường – TT Khuyến nông