Trong những năm gần đây, việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất đã giúp nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú gia hoá theo hình thức hai giai đoạn đang được nhiều nông hộ quan tâm bởi khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao và thời gian nuôi ngắn. Tại ấp Kinh 5, xã Trí Phải, ông Nguyễn Văn Phong là một trong những nông dân tiêu biểu mạnh dạn áp dụng mô hình này và đã mang lại kết quả khả quan.
Hình ảnh thu tôm tại vuông ông Nguyễn Văn Phong
Đây là mô hình đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao thu nhập cho nông hộ và được xem là hướng sản xuất phù hợp trong điều kiện sản xuất hiện nay.
Theo ghi nhận, ông Nguyễn Văn Phong hiện đang canh tác trên diện tích hơn 1 ha theo mô hình sản xuất tổng hợp kết hợp giữa lúa, tôm sú gia hóa, tôm thẻ chân trắng, cua và tôm càng xanh. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú gia hóa theo hình thức 2 giai đoạn được ông áp dụng trong những năm gần đây đã cho kết quả tích cực.
Để đạt hiệu quả, ông Phong đặc biệt chú trọng khâu cải tạo vuông nuôi trước khi thả giống, ao nuôi được xử lý kỹ, bón vôi, ổn định các yếu tố môi trường, duy trì độ pH thích hợp, gây màu nước và tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm. Bên cạnh đó, quy trình thuần hóa tôm giống trước khi thả được thực hiện nghiêm ngặt nhằm giúp tôm thích nghi với điều kiện môi trường tại địa phương, hạn chế hao hụt và nâng cao tỷ lệ sống.
Sau thời gian vèo giống từ 15 đến 20 ngày, tôm được chuyển sang vuông nuôi thương phẩm. Trong suốt quá trình nuôi, ông thường xuyên sử dụng men vi sinh, bổ sung khoáng chất, theo dõi môi trường nước và thực hiện các biện pháp chăm sóc phù hợp để tạo điều kiện thuận lợi cho tôm sinh trưởng. Ở vụ nuôi gần đây, ông Phong thả khoảng 20.000 con tôm sú gia hóa. Sau khoảng 2 tháng 10 ngày nuôi, tôm đạt kích cỡ bình quân khoảng 35 con/kg. Tỷ lệ sống đạt khoảng 85%, tương đương gần 17.000 con tôm thương phẩm. Tổng sản lượng thu hoạch ước đạt trên 400 kg, với giá bán khoảng 165.000 đồng/kg.
Hình ảnh Ông Nguyễn Văn Phong chia sẻ kinh nghiệm
Ông Nguyễn Văn Phong cho biết, tôm gia hóa có nhiều ưu điểm như tăng trưởng nhanh, sức đề kháng tốt, tỷ lệ sống cao và phù hợp với điều kiện nuôi quảng canh cải tiến tại địa phương. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả, người nuôi cần đặc biệt quan tâm đến chất lượng con giống, quản lý môi trường và áp dụng đúng quy trình kỹ thuật trong suốt quá trình sản xuất.
Ông chia sẻ: Ngày nay muốn nuôi tôm thành công phải áp dụng khoa học kỹ thuật. Không thể chỉ thả giống rồi để tự nhiên được. Phải quản lý môi trường, chăm sóc thường xuyên thì mới đạt hiệu quả.
Không chỉ thành công với mô hình nuôi tôm gia hóa, gia đình ông còn kết hợp hiệu quả các đối tượng sản xuất khác như lúa, cua và tôm càng xanh. Nhờ đa dạng hóa sản xuất, tận dụng tốt điều kiện tự nhiên và áp dụng khoa học kỹ thuật, mô hình mang lại lợi nhuận bình quân từ 180 đến 200 triệu đồng mỗi năm. Thông qua hoạt động tuyên truyền, ngành nông nghiệp mong muốn giới thiệu đến bà con nông dân những mô hình sản xuất hiệu quả, góp phần nâng cao nhận thức trong việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.
Hình ảnh đang lựa tôm của hộ gia đình
Đồng thời khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi phương thức sản xuất theo hướng an toàn, bền vững, nâng cao năng suất và thu nhập, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu. Mô hình nuôi tôm sú gia hóa 2 giai đoạn của ông Nguyễn Văn Phong là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Đây là mô hình cần được tiếp tục tuyên truyền, phổ biến và nhân rộng, góp phần thúc đẩy phát triển ngành tôm của tỉnh Cà Mau theo hướng hiệu quả và bền vững./.
Việt Khái - TTKN