Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm sú, sò huyết kết hợp dưới tán rừng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” với mục tiêu tận dụng tiềm năng diện tích mặt nước rừng ngập mặn, chuyển giao công nghệ nuôi mới giúp tăng năng suất, chất lượng tôm sú và sò huyết, tăng thu nhập cho nông ngư dân ven biển đồng thời phát triển ngành hàng nuôi gắn kết với tiêu thụ sản phẩm là mục tiêu của ngành nông nghiệp, đặc biệt là các ngành hàng mang tính chủ lực; thời gian qua, tỉnh Cà Mau chú trọng phát triển nghề nuôi gắn với các địa phương tổ chức sản xuất hàng hóa, quy mô lớn, kết nối tiêu thụ sản phẩm, đây được xem là giải pháp tránh tình trạng “được mùa, mất giá”, nâng cao hiệu quả sản xuất của nông dân, nhằm hướng dẫn người nuôi tôm thực hiện các biện pháp kỹ thuật để hạn chế dịch bệnh, nâng cao ý thức bảo vệ rừng, hướng dẫn phương pháp ghi chép, quản lý sổ tay trong suốt quá trình nuôi.

Ngày 17 tháng 9 năm 2026, Đoàn kiểm tra công tác khuyến nông đã có buổi kiểm tra thực tế tại các hộ dân tham gia Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm sú, sò huyết kết hợp dưới tán rừng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” trên địa bàn xã Tân Ân, tỉnh Cà Mau.

Dự án do Trung tâm Khuyến nông Cà Mau phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Quốc gia triển khai thực hiện từ đầu năm 2026, với tổng diện tích 29 ha cùng sự tham gia của 10 hộ dân tại địa phương.

Tham gia đoàn kiểm tra có ông Nguyễn Bình Thuận, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau; ông Tiết Tiến Dũng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau; ông Bùi Trung Quân, Chủ nhiệm dự án; ông Nguyễn Bắc Ái, Chủ tịch UBND xã Tân Ân, cùng cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông, đại diện các ngành chức năng địa phương và các hộ dân tham gia mô hình.

* Đánh giá thực địa và hiệu quả bước đầu

Mô hình triển khai vào tháng 2 năm 2026 quy mô 29 ha, tổng kinh phí thực hiện 618.552.000 đồng, đã phối hợp với Ủy ban nhân dân xã Tân Ân khảo sát, họp dân, chọn hộ thực hiện dự án năm 2026 tại ấp Tân Tiến (Tân Trung cũ), xã Tân Ân với 10 hộ tham gia mô hình, đại diện hộ thực hiện kí hợp đồng là Bà Lê Thị Nguyệt Tiên. Đã thả tôm sú giống đợt 1 ngày 07/5/2026 phần đối ứng của người dân, số lượng 518.400 con; giao vật tư hỗ trợ ngày 12/5/2026 (Phân hữu cơ 2.304kg, chế phẩm sinh học 115kg); thả tôm sú giống hỗ trợ (đợt 2) ngày 19/5/2026, số lượng 345.600 con; thả sò huyết giống ngày 26/6/2026, số lượng 2.304.000 con (hỗ trợ 921.600 con, đối ứng 1.382.400 con).

Đoàn công tác đã trực tiếp hệ thống vuông nuôi và sự phát triển của tôm sú cũng như sò huyết tại các hộ tham gia dự án. Qua ghi nhận thực tế, các hộ dân đã tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật do cán bộ khuyến nông hướng dẫn:

Tôm sú và sò huyết có tỷ lệ sống đạt theo yêu cầu dự án đặt ra, sinh trưởng tốt nhờ môi trường nước dưới tán rừng giàu nguồn thức ăn tự nhiên và có nhiệt độ ổn định.

Việc nuôi trồng kết hợp không làm ảnh hưởng đến diện tích rừng hiện có, ngược lại còn nâng cao ý thức bảo vệ sinh thái rừng của nông dân, mô hình sử dụng các giải pháp sinh học, không dùng hóa chất độc hại, đảm bảo sản phẩm đầu ra đạt tiêu chuẩn sạch.

Tại buổi kiểm tra ông Nguyễn Bình Thuận – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường đánh giá cao sự chủ động của chính quyền địa phương và sự đồng lòng của người dân. Ông nhấn mạnh việc tận dụng lợi thế sinh thái tán rừng để đa dạng hóa đối tượng nuôi là hướng đi đúng đắn, nâng cao thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích. Đồng thời ông Tiết Tiến Dũng – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã trực tiếp giải đáp các vướng mắc trong quá trình triển khai Dự án, đồng thời chia sẻ kế hoạch hỗ trợ đầu ra cho sản phẩm. Mục tiêu trọng tâm của dự án không chỉ dừng lại ở việc chuyển giao kỹ thuật nuôi đạt năng suất cao, mà quan trọng hơn là gắn kết nông dân với các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm. Trung tâm đang tích cực làm việc với các đơn vị thu mua để xây dựng chuỗi liên kết bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm sò huyết, con tôm rừng Tân Ân trên thị trường.

Đại diện cho chính quyền địa phương, ông Nguyễn Bắc Ái – Chủ tịch UBND xã Tân Ân gửi lời cảm ơn sự quan tâm, hỗ trợ kịp thời từ Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và tỉnh Cà Mau, địa phương cam kết sẽ tiếp tục theo sát, tạo mọi điều kiện thuận lợi để 10 hộ dân/29 ha hoàn thành tốt các chỉ tiêu của dự án, làm cơ sở nhân rộng mô hình ra toàn xã trong những năm tiếp theo.

Buổi kiểm tra thực tế ngày 17/9/2026 khẳng định tính khả thi và tiềm năng kinh tế lớn của mô hình nuôi tôm sú kết hợp sò huyết dưới tán rừng, để đảm bảo thành công toàn diện cho dự án, đoàn công tác đã thống nhất một số nhiệm vụ trọng tâm: Tăng cường bám sát địa bàn đồng hành cùng người dân, theo dõi sát diễn biến thời tiết và dịch bệnh để kịp thời xử lý, tổ chức hội nghị tổng kết, hội thảo tham quan mô hình để các hộ dân ngoài dự án học tập kinh nghiệm, hướng tới phát triển kinh tế thủy sản bền vững gắn với bảo vệ rừng tại tỉnh Cà Mau./.

Hình ảnh của đoàn công tác

Thi Thơ - Khuyến nông Cà Mau