Trong những năm gần đây, tình hình thời tiết diễn biến ngày càng phức tạp, môi trường nước thay đổi thất thường, dịch bệnh trên thủy sản xuất hiện nhiều đã ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động sản xuất của người dân. Trước thực tế đó, mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua được xem là hướng đi phù hợp, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi, giảm thiểu rủi ro và nâng cao thu nhập cho hộ dân.

Nhằm hỗ trợ nông dân nâng cao kiến thức, kỹ năng trong sản xuất thủy sản thích ứng với biến đổi khí hậu và nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng diện tích canh tác, trong tháng 5/2026, Trung tâm Khuyến nông phối hợp Trung tâm Công ích và phường Hòa Thành tổ chức 04 lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm sú kết hợp cua tại các khóm: Cái Ngang 1, Bùng Binh 1, Hòa Nam và Gành Hào 1 với sự tham gia của hơn 120 hộ nuôi thủy sản trên địa bàn, từ nguồn kinh phí khuyến nông địa phương.

Tham dự các lớp tập huấn có đại diện lãnh đạo địa phương, Phòng Kinh tế Hạ tầng và Đô thị, Trung tâm Công ích, Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ cùng đông đảo bà con nông dân.

 quang cảnh buổi tập huấn

Tại lớp tập huấn, cán bộ kỹ thuật đã giới thiệu tổng quan về mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua theo hướng bền vững, phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương. Đây là mô hình tận dụng hiệu quả diện tích mặt nước, giúp đa dạng hóa đối tượng nuôi, hạn chế rủi ro dịch bệnh và nâng cao giá trị kinh tế cho người dân.

Ngoài ra, nông dân còn được hướng dẫn cụ thể các nội dung như: kỹ thuật cải tạo ao đầm trước khi thả nuôi; xử lý nguồn nước; lựa chọn con giống tôm sú và cua đảm bảo chất lượng; mật độ thả nuôi phù hợp; kỹ thuật chăm sóc, quản lý thức ăn; theo dõi các yếu tố môi trường nước và biện pháp phòng, trị một số bệnh thường gặp trên tôm, cua.

Bên cạnh đó, cán bộ kỹ thuật cũng hướng dẫn người dân áp dụng các biện pháp nuôi an toàn sinh học, hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh và hóa chất trong quá trình nuôi; tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên nhằm giảm chi phí sản xuất, góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm thủy sản.

Thông qua lớp tập huấn, bà Trần Thị Điểu, Trưởng khóm Bùng Binh 1 đã chia sẻ những kinh nghiệm thực tế trong quá trình nuôi cũng như các khó khăn thường gặp khi môi trường nước biến động, dịch bệnh phát sinh trên tôm, cua. Những thắc mắc của người dân được cán bộ chuyên môn giải đáp, hướng dẫn xử lý phù hợp. Bà cho biết, trong điều kiện thời tiết diễn biến thất thường như hiện nay, việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua là rất cần thiết, góp phần giảm thiểu rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân.

Các lớp tập huấn không chỉ giúp nông dân cập nhật kiến thức mới mà còn nâng cao nhận thức trong sản xuất thủy sản theo hướng an toàn, hiệu quả, thích ứng với biến đổi khí hậu, góp phần phát triển kinh tế bền vững tại địa phương.

Nguyễn Thị Hằng, TTKN