Cá mú là loài cá ăn tạp nên rất dể chăm sóc và mau lớn. được nhiều bà con nuôi với nhiều hình thức như nuôi trong ao đất, bể xi măng, trong giai (lưới)…phát triển nhiều ở các huyện Năm Căn, Ngọc Hiển, Phú Tân, Trần Văn Thời. Điển hình như tại ấp Thị Kẹo, xã Phong Điền, huyện Trần Văn Thời, có ông Lý Văn Cơ nuôi cá mú trong ao đất và trong giai lưới cho kết quả rất thành công.

Mô hình  nuôi cá mú ông  Lý Văn Cơ

Cụ thể, ông Cơ bắt đầu nuôi cá mú từ năm 2020, với hình thức nuôi trong giai lưới, đặt trong ao đất. Giai có diện tích 02 mét vuông, với 100 con cá mú giống tự nhiên thu gom từ đánh bắt thủy sản, với giá 22.000 đồng/con. Nguồn thức ăn cho cá mú nuôi chủ yếu được ông mua từ nguồn cá biển tạp, giá chỉ 6.000 đồng/1 kg. Cá dễ nuôi, không tốn công chăm sóc nhiều, mỗi ngày cá ăn 1 lần, trung bình 2 kg cá mồi cho 100 con cá mú nuôi. Ông cho biết từ khi bắt đầu nuôi cho đến nay chưa có trường hợp nào xảy ra bệnh trên cá mú nuôi. Sau thời gian nuôi 7 tháng thì ông thu hoạch cá thương phẩm có trọng lượng trung bình 1 kg/con, với giá bán được là 220.000 đồng/1 kg. Sau khi trừ tất cả các khoản chi phí, ông Cơ thu lãi trên 20 triệu đồng.

Trong năm 2022, ông tiếp tục phát triển mô hình nuôi cá mú với nhiều giai lưới. Hiện nay, ông đã có 9 giai lưới (mỗi giai 02 m² và thả 100 con cho 01 giai lưới). Bên cạnh đó, ông có thả nuôi cá mú trực tiếp trong 01 ao đất, với diện tích 5.000 m², với 2.000 con cá giống. Hiện nay, đàn cá mú của ông Cơ có trọng lượng trung bình từ 800g đến 1 kg/1 con.

Ông Cơ cho biết, giá bán cá mú thịt (còn sống) hiện nay từ 240.000 đến 250.000 đồng/1kg. Với tổng số cá nuôi hiện có, ước tính ông sẽ có lãi trên 300 triệu đồng. Trong thời gian tới, ông dự kiến sẽ phát triển mô hình nuôi cá mú hết phần diện tích đất là 1,5 ha.

Ngoài việc nuôi cá mú thương phẩm thì ông còn thu gom cá nhỏ khai thác ở các cửa sông và ven biển để cung cấp giống cá mú tự nhiên cho bà con có nhu cầu nuôi ở địa phương và các vùng lân cận./.

Nguyễn Cẩm Thuý – Phòng TTHL