Từ mô hình chăn nuôi dê với quy mô ban đầu chưa lớn, ông Nguyễn Văn Thuận, ngụ khóm 13, phường Láng Tròn, đã từng bước phát triển đàn dê theo hướng kết hợp nuôi dê sinh sản và dê thương phẩm. Nhờ tận dụng nguồn thức ăn sẵn có và áp dụng phương thức chăn nuôi phù hợp, mô hình đang mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Nhận thấy dê là vật nuôi có ưu điểm dễ chăm sóc, khả năng sinh sản tốt, ít tốn chi phí thức ăn công nghiệp và phù hợp với điều kiện sản xuất của gia đình, ông Thuận đã đầu tư phát triển đàn dê. Hiện nay, đàn dê của gia đình ông Thuận có 21 con, gồm 16 dê cái sinh sản, 01 dê đực và 04 dê con. Đàn dê được chăm sóc theo hướng tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên, trong đó gia đình chủ động trồng cỏ VA06 để cung cấp nguồn thức ăn hằng ngày. Những dê cái có chất lượng tốt được gia đình giữ lại làm giống nhằm duy trì và phát triển đàn. Đối với dê con, gia đình có thể bán giống khi đạt khoảng 20 kg/con với giá 220.000 đồng/kg.

Bên cạnh đó, một phần dê con được tiếp tục nuôi theo hướng thương phẩm. Dê thịt khi đạt trọng lượng khoảng 30–40 kg/con sẽ được bán cho thương lái với giá từ 120.000 – 140.000 đồng/kg. Trung bình mỗi lứa dê được nuôi khoảng 7 tháng thì xuất chuồng, tạo nguồn thu nhập thường xuyên cho gia đình. Việc kết hợp cả dê giống và dê thịt giúp gia đình chủ động hơn trong việc phát triển đàn và tiêu thụ sản phẩm. Những con dê có đặc điểm sinh trưởng, sinh sản tốt được giữ lại, trong khi dê thương phẩm được xuất bán theo trọng lượng và nhu cầu thị trường.

Một con dê giống chất lượng được giữ lại để phát triển đàn

Ông Thuận cho biết: “Nuôi dê chủ yếu là mình phải chịu khó chăm sóc, giữ vệ sinh chuồng trại và chủ động nguồn thức ăn. Gia đình tôi trồng cỏ VA06 nên phần lớn thức ăn cho dê có sẵn, mỗi tháng chỉ tốn khoảng 1 triệu đồng tiền thức ăn. Dê sinh sản tốt, dê con nuôi đạt trọng lượng thì có thể bán dê giống hoặc chuyển sang nuôi dê thịt, nên đầu ra khá linh hoạt. Ngoài ra còn có thể tận dụng phân dê bán cho nhà vườn.”

Một trong những ưu điểm của mô hình là chi phí thức ăn tương đối thấp. Hiện gia đình ông Thuận chỉ chi khoảng 1 triệu đồng/tháng cho thức ăn bổ sung, tương đương khoảng 12 triệu đồng/năm, bên cạnh nguồn cỏ VA06 được gia đình chủ động trồng hoàn toàn tự nhiên. Từ 16 dê cái sinh sản, với mức bình quân 1,5 dê con/lứa và 2 lứa trong 14 tháng tương đương khoảng 40 dê con/năm. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận sơ bộ từ đàn dê đem lại cho gia đình ước khoảng 150 triệu đồng/năm.

Ông Thuận (người đội nón) đang chia sẻ kinh nghiệm nuôi dê cho khách tham quan

Mô hình nuôi dê sinh sản kết hợp dê thương phẩm của ông Nguyễn Văn Thuận cho thấy, với việc lựa chọn vật nuôi phù hợp, tận dụng nguồn thức ăn tại chỗ và chủ động phát triển đàn giống, nông hộ có thể giảm chi phí đầu vào, nâng cao hiệu quả chăn nuôi và tạo thêm nguồn thu nhập. Đây cũng là hướng sản xuất có thể được người dân trên địa bàn phường Láng Tròn tham khảo, từng bước đa dạng hóa sinh kế và nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Ngọc Dung – TTCI phường Láng Tròn