Trong năm 2025, mô hình trình diễn khuyến nông về chăn nuôi gà nòi lai theo hướng an toàn sinh học được triển khai tại hộ ông Nguyễn Văn Hải, ấp 17, xã Vĩnh Hậu, với quy mô 250 con. Mô hình nhằm ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi, nhăm quản lý và kiểm soát dịch bệnh, kết hợp thức ăn bổ sung tại địa phương góp phần giảm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người dân.

Mô hình được thực hiện theo quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, đảm bảo vệ sinh môi trường, chuồng trại thông thoáng, thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng chống dịch bệnh cho đàn gà.

Đặc biệt, Trong quá trình nuôi hộ đã có bổ sung ruồi lính đen từ sớm cho đàn gà, ruồi lính đen là nguồn thức ăn giàu đạm tự nhiên cho đàn gà. Công dụng của ruồi lính đen: xử lý rác thải hữu cơ như rác nhà bếp, phân gia súc, bã đậu, phụ phẩm nông nghiệp cực nhanh, từ đó sẽ làm giảm mùi hôi, giảm lượng rác thải nông nghiệp từ 60–80% và giúp xử lý chất thải thân thiện môi trường.

Ảnh: Ruồi lính đen 3 ngày tuổi, tại hộ Nguyễn Văn Hải

Ấu trùng ruồi lính đen rất giàu dinh dưỡng (đạm, canxi 40-45%); việc sử dụng ruồi lính đen giúp tận dụng nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương, sẽ làm giảm lượng thức ăn công nghiệp, sẽ giúp người chăn nuôi giảm được chi phí, vật tư đầu vào và tang lợi nhuận, đồng thời gà phát triển nhanh sẽ tăng sức đề kháng và hạn chế dịch bệnh cho vật nuôi.

Sau 48 ngày nuôi, đàn gà sinh trưởng và phát triển tốt, đạt trọng lượng bình quân từ 1,0 – 1,2 kg/con. Tỷ lệ sống đạt 99%, cho thấy quy trình chăn nuôi phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương và ban đầu mang lại hiệu quả rõ rệt.

Qua theo dõi và đánh giá, mô hình cho thấy hiệu quả cao cả về kinh tế và kỹ thuật. Đàn gà khỏe mạnh, ít bệnh. Việc bổ sung ruồi lính đen giúp giảm chi phí thức ăn so với phương thức nuôi truyền thống, từ đó nâng cao lợi nhuận cho hộ chăn nuôi.

Ảnh: Mô hình gà tại hộ ông Nguyễn Văn Hải

Mô hình góp phần thay đổi tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ sang hướng an toàn sinh học, thân thiện với môi trường và bền vững hơn.

Bước đầu cho thấy, mô hình trình diễn nuôi gà nòi lai theo hướng an toàn sinh học kết hợp sử dụng ruồi lính đen là hướng đi triển vọng, phù hợp với xu hướng phát triển chăn nuôi bền vững hiện nay.

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tổ chức tham quan học tập và nhân rộng mô hình để bà con nông dân áp dụng vào sản xuất, góp phần phát triển chăn nuôi hiệu quả và nâng cao thu nhập cho người dân.

Cẩm Tiên- TT Khuyến nông