TP. Hồ Chí Minh – Những ngày giữa tháng 11, giữa nhịp sống sôi động của đô thị lớn nhất cả nước, hình ảnh Cà Mau – vùng đất nơi tận cùng Tổ quốc – đã hiện lên đầy tự hào, mới mẻ và giàu sức sống qua chuỗi sự kiện “Xin chào Cà Mau” và Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội Cua Cà Mau 2025.

Lễ khai mạc

TP. Hồ Chí Minh – Cà Mau đã chính thức khởi động chuỗi sự kiện “Xin chào Cà Mau” và Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội Cua Cà Mau năm 2025, diễn ra từ ngày 18–22/11 tại TP. Hồ Chí Minh, đánh dấu bước tiến mạnh mẽ trong hợp tác đầu tư – thương mại – du lịch giữa hai địa phương.

Sự kiện được xem là cầu nối chiến lược, mở ra hàng loạt cơ hội phát triển kinh tế, quảng bá văn hóa và khơi dậy tiềm năng của vùng đất cực Nam Tổ quốc. Đây không chỉ là một sự kiện, mà là cuộc hội ngộ văn hóa – kinh tế – du lịch, là cánh cửa mở ra tương lai hợp tác mới giữa hai địa phương giàu tiềm năng nhất miền Nam.

Không khí khai mạc rộn ràng – Hương vị phương Nam lan tỏa giữa lòng Sài Gòn

Tại lễ khai mạc diễn ra tối 18/11 tại Nhà Văn hoá Thanh Niên, các nghệ sĩ đã thay mặt Ban Tổ chức gửi lời chào trân trọng đến lãnh đạo, đại biểu và đông đảo người dân – mở đầu cho một chương trình nghệ thuật đậm sắc màu văn hóa phương Nam, tái hiện vẻ đẹp con người và vùng đất Cà Mau. Khán phòng vang rộn tiếng vỗ tay khi các đại biểu TP. Hồ Chí Minh và tỉnh Cà Mau cùng thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc trang trọng và ấm áp.

Hội nghị xúc tiến đầu tư: Tiếng nói của khát vọng

Sáng cùng ngày tại Khách sạn Rex, hơn 300 đại biểu từ các Bộ, ngành Trung ương; lãnh đạo TP. Hồ Chí Minh; lãnh đạo tỉnh Cà Mau; các nhà đầu tư, doanh nghiệp trong và ngoài nước đã tham dự Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch. Hội nghị tập trung vào những mục tiêu chiến lược:

- Giới thiệu tiềm năng, lợi thế, chính sách ưu đãi đầu tư của Cà Mau.

- Mời gọi đầu tư các dự án trọng điểm, đặc biệt là năng lượng, kinh tế biển và du lịch sinh thái.

- Kết nối giao thương doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh – Cà Mau.

- Thảo luận chiến lược xây dựng Cà Mau trở thành cực tăng trưởng mới của vùng ĐBSCL.

Không chỉ tìm kiếm đối tác, Cà Mau đến TP. Hồ Chí Minh lần này với một tinh thần mới: Tự tin giới thiệu mình như một cực tăng trưởng mới của Đồng bằng sông Cửu Long, sẵn sàng bứt phá.

Bên lề hội nghị, đại biểu được thưởng thức ẩm thực Cà Mau – đặc biệt là cua Cà Mau, mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo của vùng đất cuối trời Nam.

Ngày hội Cua Cà Mau – Không gian ẩm thực, văn hóa & giao thương quy mô 100 gian hang

 Gian hàng trưng bày Sở Nông nghiệp và Môi trường Cà Mau

Từ ngày 18–22/11, khu vực Sân 4A Nhà Văn hóa Thanh niên trở thành không gian hội tụ của 100 gian hàng giới thiệu đặc sản, sản phẩm OCOP, ẩm thực, mô hình nuôi cua, hàng hóa đặc trưng và dịch vụ du lịch của Cà Mau và TP. Hồ Chí Minh.
Sự kiện được chia thành 4 khu vực lớn:

1. Không gian trưng bày sản phẩm (40 gian hàng)

OCOP, đặc sản Cà Mau, sản phẩm từ tôm – cua, cùng các sản phẩm tiêu biểu của TP. Hồ Chí Minh. Tất cả hòa quyện, làm nên một bức tranh sống động về kinh tế Cà Mau hôm nay.

2. Khu nghệ nhân chế biến ẩm thực cua (20 gian hàng)

 Hình ẩm thực cua

Quy tụ đầu bếp nổi tiếng từ Cà Mau & TP. Hồ Chí Minh, trình diễn chế biến những món ăn tinh hoa từ cua Cà Mau.

Tiếng chảo xào, hơi nước bốc lên, mùi cua thơm lừng… đã khiến du khách say mê ngay từ bước chân đầu tiên.

3. Không gian thương mại – ẩm thực sôi động (40 gian hàng)

 Hình không gian ẩm thực

Người dân được thưởng thức hàng chục món ăn đặc sắc của vùng sông nước phương Nam, những hương vị mà bất kỳ ai từng thử qua đều khó thể quên.

4. Khu giao lưu văn hóa – nghệ thuật mỗi đêm

Bao gồm đờn ca tài tử, âm nhạc dân gian – hiện đại, bên cạnh các tiết mục trẻ trung, hiện đại — tạo nên sự hòa quyện giữa truyền thống và đương đại, giữa bản sắc và sáng tạo.

Truyền thông đa nền tảng – Lan tỏa mạnh mẽ hình ảnh Cà Mau

Năm nay, công tác truyền thông được triển khai trên báo chí, mạng xã hội, truyền hình, livestream trực tiếp giữa hai điểm cầu Cà Mau – TP. Hồ Chí Minh, giúp người dân cả hai địa phương theo dõi diễn biến sự kiện theo thời gian thực.
Video quảng bá, clip ngắn, tin bài báo chí và hoạt động truyền thông trực quan tạo hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ, nâng tầm hình ảnh “Xin chào Cà Mau” và Ngày hội Cua Cà Mau – Lần II năm 2025. Giúp sự kiện lan tỏa rộng rãi, tạo hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ hiếm thấy.

Thông điệp mạnh mẽ: Khơi dậy tiềm năng – Kiến tạo tương lai

Với chủ đề “Khơi dậy tiềm năng, kiến tạo tương lai”, sự kiện năm nay không chỉ là ngày hội văn hóa – ẩm thực, mà còn là thông điệp về sự hợp tác bền vững giữa Cà Mau và TP. Hồ Chí Minh, hướng đến mục tiêu phát triển kinh tế, thu hút đầu tư, mở rộng giao thương và quảng bá hình ảnh con người Cà Mau đến bạn bè trong và ngoài nước.
Chuỗi hoạt động đánh dấu bước chuyển mình của Cà Mau trong hành trình phát triển: Mở cửa – hội nhập – kết nối – lan tỏa – bứt phá. Đó là tương lai không chỉ của Cà Mau, mà của cả vùng đất phương Nam giàu trữ lượng, giàu tài nguyên và giàu khát vọng.

Một sự kiện – nhiều kỳ vọng – vô số cơ hội

“Xin chào Cà Mau” 2025 không chỉ là lời chào, mà còn là lời mời gọi hợp tác, là tuyên ngôn phát triển, là minh chứng cho tinh thần liên kết vùng bền vững giữa TP. Hồ Chí Minh và Cà Mau.

Hoàng Trường – TTKN Cà Mau