Nhằm đánh giá kết quả thực hiện mô hình và chia sẻ kinh nghiệm sản xuất bền vững cho bà con nông dân, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã Tạ An Khương tổ chức Hội thảo tổng kết Lớp học tại hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến” tại ấp Tân Điền, xã Tạ An Khương.

Lớp học Khai giảng ngày 10/5/2026 với sự tham gia của 20 học viên là các hộ dân tại địa phương. Qua 6 chuyên đề lý thuyết kết hợp thực hành trực tiếp tại vuông nuôi, bà con đã được chuyển giao toàn bộ quy trình kỹ thuật: từ cải tạo ao, chọn giống, quản lý môi trường, đến kỹ thuật ủ và sử dụng chế phẩm vi sinh định kỳ. Đến nay ngày 30/7/2026, lớp đã đủ điều kiện và tiến hành hội thảo tổng kết:

Mô hình thực hành được triển khai với quy mô 40.000 con tôm sú giống và 4.000 con cua giống (trong đó Nhà nước hỗ trợ 50% chi phí giống và vật tư). Kết quả bước đầu ghi nhận rất khả quan:

Hiệu quả kỹ thuật: Tôm phát triển tốt, tỷ lệ sống ước đạt khoảng 70%, cua đạt khoảng 60%.

Thay đổi tập quán sản xuất: Đến cuối khóa học, có 80% học viên đã tự ứng dụng thành công kỹ thuật ủ vi sinh và đưa vào sử dụng định kỳ cho vuông nuôi của gia đình (ít nhất 2 lần/tháng).

Bảo vệ môi trường và giảm chi phí: Việc ứng dụng vi sinh giúp ổn định môi trường nước, giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, giảm chi phí vật tư trong quá trình nuôi.

Tại buổi hội thảo, các đại biểu và học viên đã cùng trao đổi, thảo luận nhiều vấn đề về thuận lợi, khó khăn trong quá trình nuôi, đặc biệt là các giải pháp ứng phó với biến đổi thời tiết khí hậu.

Sự thành công của lớp học hiện trường không chỉ giúp bà con nâng cao tỷ lệ sống của tôm, cua nuôi mà còn góp phần nâng cao ý thức cộng đồng, liên kết sản xuất quy mô tập trung và hướng tới phát triển kinh tế tuần hoàn, bền vững tại địa phương.

Mô hình Lớp học hiện trường ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến đã mang lại hiệu quả, từ đó cho thấy mô hình nuôi mang tính bền vững đồng thời sẽ được nhân rộng trong thời gian tới.

Thi Thơ – TTKN