Cần Thơ, ngày 17 đến ngày 19 tháng 10 năm 2025, tại Trường Đại học Cần Thơ đã diễn ra Lớp tập huấn chuyên đề "Người nuôi tôm chuyên nghiệp". Khóa tập huấn đã thu hút sự tham gia đông đảo của các kỹ sư, cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật và người nuôi tôm tiêu biểu đến từ nhiều tỉnh thành khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Khóa tập huấn được tổ chức nhằm mục tiêu nâng cao nhận thức, năng lực và cập nhật kiến thức mới nhất về kỹ thuật nuôi tôm bền vững, chuyên nghiệp trong bối cảnh hội nhập và biến đổi khí hậu.

Nội dung tập huấn tập trung vào các chuyên đề trọng tâm như:

Nuôi tôm công nghệ cao và bền vững: Giới thiệu các mô hình nuôi tôm tiên tiến, thân thiện môi trường, giảm phát thải carbon và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Quản lý sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi: Cập nhật các kỹ thuật chẩn đoán, phòng trị bệnh hiệu quả và quy trình quản lý chất lượng nước, nền đáy ao nuôi tôm.

Dinh dưỡng và quản lý thức ăn: Hướng dẫn sử dụng thức ăn hiệu quả, tối ưu chi phí và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số: Giới thiệu các công cụ, phần mềm giám sát, quản lý trại nuôi tôm thông minh.

Kinh tế thủy sản và truy xuất nguồn gốc: Đề cập đến quản trị doanh nghiệp, phát triển chuỗi giá trị, sản xuất xanh, sạch và vấn đề truy xuất nguồn gốc trong ngành tôm.

Các học viên đã có cơ hội trao đổi trực tiếp với các Giáo sư, Tiến sĩ, chuyên gia hàng đầu từ Trường Thủy sản - Đại học Cần Thơ và các đơn vị liên quan, đồng thời tham quan thực tế các mô hình nuôi tôm trình diễn tại Trường Đại học Cần Thơ.

Khóa tập huấn "Người nuôi tôm chuyên nghiệp" được đánh giá là hoạt động thiết thực, giúp người nuôi tôm trang bị thêm kiến thức và kỹ năng cần thiết để vận hành các mô hình nuôi tôm hiện đại, hướng tới một ngành tôm chuyên nghiệp, hiệu quả và bền vững.

Thi Thơ, Trung tâm Khuyến nông