Ngày 11/8, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Cần Thơ và UBND xã Phong Hiệp tổ chức tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thảy thấp cho hơn 50  nông dân trên địa bàn xã Phong Hiệp.

Tại buổi tập huấn, PGS.TS Trần Sỹ Nam, Trưởng Bộ môn Khoa học môi trường, Đại học Cần Thơ, hướng dẫn nông dân áp dụng quy trình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp theo Đề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thảy thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030".

PGS.TS Trần Sỹ Nam, Trưởng Bộ môn Khoa học môi trường, Đại học Cần Thơ, hướng dẫn nông dân áp dụng quy trình sản xuất lúa chất lượng cao.

Để làm được điều đó, người nông dân phải sản xuất lúa thông qua kỹ thuật canh tác “1 phải, 5 giảm”; gồm : Phải chọn đúng giống lúa tốt và giảm lượng giống, giảm phân, giảm thuốc, giảm điều tiết nước, giảm thất thoát khi thu hoạch, giảm rác thảy gây hiệu ứng nhà kính như : Không đốt rơm, rạ mà phải sử dụng vi sinh để xử lý phân hủy chất thảy trong sản xuất nông nghiệp, quản lý nước thông minh bằng phương pháp tưới ngập - khô xen kẽ nhằm giảm phát sinh các loại khí thảy như các bon, Metan (CH4); không đốt rơm rạ sau thu hoạch mà phải sử dụng chế phẫm sinh học xử lý để giúp tăng độ phì nhiêu cho đất.

Buổi tập huấn còn được PGS.TS Nguyễn Phú Son, Trường Kinh tế, Đại học Cần Thơ, cũng phổ biến thêm các nội dung về tổ chức sản xuất theo hướng kinh tế tập thể, quản lý chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm, nâng cao năng lực quản trị hợp tác xã; kỹ năng đàm phán, ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẫm, bền vững với doanh nghiệp.

Đồng thời, hướng dẫn nông dân ghi chép nhật ký đồng ruộng; áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp (VietGAP) và tiêu chuẩn lúa gạo bền vững (SRP) nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường, nâng cao giá trị hạt gạo xuất khẩu; ứng dụng bản đồ số và các nền tảng công nghệ số trong quản lý vùng sản xuất lúa như: Google Maps, Google Earth, trong sản xuất.

Lớp tập huấn nhằm nâng cao kiến thức kỹ thuật và kỹ năng ứng dụng công nghệ số cho nông dân theo hướng hiện đại, qua đó thay đổi tư duy từ sản xuất truyền thống sang sản xuất thông minh, giảm chi phí, giảm phát thảy, nâng cao năng suất và lợi nhuận, tăng hiệu quả kinh tế cho người dân.

Thu Hương, TTKN