Ngày 07/10/2026 lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với lãnh đạo xã Định Thành tổ chức kiểm tra mô hình nuôi cá kèo (Pseudapocryptes elongatus) liên kết tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn xã. Hoạt động nhằm đánh giá tình hình triển khai mô hình, kiểm tra việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật và định hướng nâng cao hiệu quả sản xuất gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Mô hình được triển khai theo Quyết định số 2272/QĐ-SNNMT ngày 02/7/2026 của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, do hộ ông Phạm Minh Đương, ngụ ấp Phước Thắng, xã Định Thành thực hiện, với diện tích 0,15 ha. Hộ tham gia mô hình được hỗ trợ một phần chi phí đầu tư, đồng thời được hướng dẫn áp dụng các biện pháp kỹ thuật trong quá trình nuôi nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế.

 Ông Tiết Tiến Dũng – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cà Mau kiểm tra mô hình nuôi cá kèo liên kết tiêu thụ sản phẩm (Người thứ 2 từ phải sang)

Theo kế hoạch, mô hình thả nuôi 150.000 con cá kèo giống trên diện tích 0,15 ha, tương ứng mật độ 100 con/m². Trong quá trình thực hiện, hộ nuôi được hướng dẫn quản lý môi trường ao nuôi, sử dụng thức ăn phù hợp, kết hợp chế phẩm sinh học để hỗ trợ cải thiện chất lượng nước và chủ động theo dõi sức khỏe cá. Đây là những giải pháp quan trọng nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường, giảm nguy cơ phát sinh dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn.

Tại buổi kiểm tra, đoàn đã trực tiếp khảo sát ao nuôi, trao đổi với hộ dân về tình hình chăm sóc, quản lý đàn cá và những thuận lợi, khó khăn trong quá trình thực hiện mô hình. Bên cạnh đó, đoàn cũng lưu ý hộ nuôi duy trì việc theo dõi các chỉ tiêu môi trường nước, điều chỉnh lượng thức ăn theo sức ăn và giai đoạn sinh trưởng của cá, thường xuyên quan sát hoạt động bắt mồi, khả năng tăng trưởng để kịp thời xử lý những vấn đề phát sinh.

 Cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông Cà Mau kiểm tra môi trường ao nuôi cá kèo

Một trong những nội dung được quan tâm là việc gắn sản xuất với liên kết tiêu thụ sản phẩm. Thông qua mô hình, người nuôi từng bước nâng cao nhận thức về tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, chủ động kế hoạch thu hoạch và tăng cường kết nối với các đơn vị thu mua. Liên kết tiêu thụ có ý nghĩa quan trọng trong việc góp phần ổn định đầu ra, giảm rủi ro về giá cả và nâng cao giá trị sản phẩm cá kèo thương phẩm.

 Ông Phạm Minh Đương – Hộ thực hiện mô hình nuôi cá kèo liên kết tiêu thụ sản phẩm

Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh và lãnh đạo xã Định Thành đề nghị hộ tham gia mô hình tiếp tục thực hiện đúng hướng dẫn kỹ thuật, chú trọng quản lý môi trường, sử dụng thức ăn tiết kiệm, ghi chép đầy đủ các thông tin trong quá trình nuôi và phối hợp chặt chẽ với cán bộ kỹ thuật. Đồng thời, cần quan tâm kết nối với các đơn vị thu mua, bảo đảm sản phẩm đáp ứng yêu cầu về chất lượng, kích cỡ và thời điểm thu hoạch phù hợp với nhu cầu thị trường.

Thông qua hoạt động kiểm tra, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tiếp tục khẳng định vai trò đồng hành cùng nông dân trong chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, xây dựng mô hình sản xuất hiệu quả và thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị trong lĩnh vực thủy sản. Kết quả thực hiện mô hình sẽ là cơ sở để đánh giá hiệu quả kinh tế, rút kinh nghiệm trong tổ chức sản xuất và xem xét khả năng nhân rộng tại những địa bàn có điều kiện phù hợp.

Mô hình nuôi cá kèo liên kết tiêu thụ sản phẩm tại xã Định Thành là một trong những hướng triển khai nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản, nâng cao hiệu quả sử dụng diện tích sản xuất và tăng cường mối liên kết giữa người nuôi với thị trường. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển nghề nuôi thủy sản theo hướng an toàn, hiệu quả và bền vững, từng bước nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Việt Tân – TTKN